Cerdo ibérico en Ogíjares

En Asador Restaurante Entrecarbones te esperamos con los mejores platos. ¡Llama!

Cerdo ibérico en Ogíjares

En Asador Restaurante Entrecarbones encontrarás el mejor cerdo ibérico en Ogíjares. Los productos de este animal destacan por su gran calidad, en especial el jamón ibérico. Trabajamos los alimentos con esmero y cariño. Además de que contamos con un asador de carbón, el cual nos permite distanciarnos de la competencia.

Una carta a tu gusto

Somos un restaurante especializado en cocina andaluza, de mercado y en platos a la brasa. Seguimos las mejores recetas de la tradición andaluza para elaborar nuestros platos, los cuales cuentan con ingredientes que conseguimos en los mercados locales. Así, apostamos por seguir la tradición de nuestra tierra y apoyarla confiando en los productos locales. El resultado final es una cocina única, donde el sabor de cada plato lo es todo y que busca tu total satisfacción.


Una de nuestras especialidades es el cordero segureño, el cual elaboramos a la brasa y lo acompañamos con una guarnición sabrosa. También contamos con todo tipo de carnes a la parrilla, postres caseros y un servicio que se caracteriza por la rapidez. Aparte, no dudes en degustar nuestro amplio surtido de hamburguesas, las cuales elaboramos con ingredientes frescos y la mejor carne de toda la provincia.


Pero el producto estrella es el cerdo ibérico. Este lo encontrarás en todo tipo de elaboraciones. Costillas a la brasa, solomillo, brochetas, secreto, presa o una rica parrillada para degustar todo lo que ofrece este noble animal. Asimismo, contamos con un menú infantil para que los más pequeños de la casa prueben platos de gran sabor.


Por último, te ofrecemos nueve pizzas para comer en familia o con amigos. Desde la clásica barbacoa a una margarita, solo probarás ingredientes frescos, de calidad y platos cocinados en el acto. La mejor comida andaluza y platos típicos te están esperando. ¡Contáctanos ya y haz tu reserva!

Menú / Lista de Precios

BEBIDAS

  • Zumo y refrescos

    2,20

  • Agua mineral grande

    2,50

  • Agua mineral pequeña

    1,50

  • Caña

    2,00

  • Caña grande

    2,50

  • Tinto de verano

    2,30

  • Alhambra 1925

    2,50

  • Copa balón

    3,00

  • Cerveza sin alcohol

    2,30

  • Copa Rioja

    3,50

  • Copa Ribera

    3,50

  • Copa de vino blanco

    3,00

  • Copa de espumoso

    3,00

  • Vermut

    3,00

LICORES

  • Licores varios

    3,50

  • Pacharán

    3,50

  • Baileys

    4,50

COMBINADOS

  • Larios, Rives, Beefeater

    5,00

  • Ginebras especiales

    6,00

  • Ron Cacique, Brugal, Barceló

    5,00

  • Ron especiales

    4,00

  • Whisky, Ballantines

    5,00

  • Whisky especial

    6,50

CAFÉS

  • Cafe solo, cortado, etc

    1,50

  • Café bombón

    2,00

  • Blanco y negro

    3,50

  • Café irlandés

    4,00

  • Carajillo

    2,00

  • Infusiones

    1,20

POSTRES

  • Tarta casera

    4,50

  • Tarta helada

    4,50

  • Flan

    2,75

CARNES AL CARBÓN

  • Pollo brasa ½

    10,50

  • Costillar de cerdo brasa

    14,00

  • Costillar de cerdo a la miel

    15,00

  • Costillar de cerdo a la barbacoa

    15,00

  • Flamenquín

    10,50

CERDO IBÉRICO

  • Solomillo ibérico

    15,00

  • Puntas de solomillo ibérico

    13,00

  • Brochetas de cerdo ibérico

    13,50

  • Pluma ibérica

    19,50

  • Secreto ibérico

    13,50

  • Parrillada

    30,00

CARNES DE VACA

  • Entrecot

    19,50

  • Chuletón

    29,00

  • Brocheta

    15,00

CORDERO SEGUREÑO

  • Chuletillas de cordero

    19,00

  • Paletilla de cordero

    20,00

ENSALADAS

  • Tradicional

    9,50

  • Brotes

    9,50

  • Ensalada de cabra

    11,00

  • Ensalada cabrales

    11,00

  • Entrecarbones

    11,50

TOMATES

  • Tomate aliñado

    6,00

  • Cogollos aliñados con jamón

    9,00

  • Cogollos aliñados con melva

    9,00

  • Kumato aliñado

    9,00

  • Kumato Entrecarbones

    10,00

  • Kumato cabrales

    10,00

HAMBURGUESAS

  • Hamburguesa de queso cabra

    9,50

  • Hamburguesa de cabrales

    9,50

  • Hamburguesa con pesto

    9,00

  • Hamburguesa con Pedro Ximénez

    9,00

  • Hamburguesa Jack Daniels

    9,00

  • Hamburguesa clásica

    8,50

PARA PICAR

  • Setas salteadas

    9,50

  • Huevos con patatas y jamón

    10,50

  • Alcachofas con jamón

    14,50

  • Croquetas

    9,50

  • Crujiente de pollo

    13,00

  • Queso de cabra

    12,00

  • Ensaladilla rusa

    9,50

  • Salmorejo (temporada)

    4,00

  • Fondue queso (dos personas)

    18,00

  • Fondue queso cabrales (dos personas)

    19,50

  • Patatas fritas

    5,50

  • Huevo solo

    1,50

  • Panera

    1,50

MENÚ INFANTIL

  • Hamburguesa, patatas y postre

    7,00

  • Empanado, patatas y postre

    7,00

  • Huevo, patatas y postre

    7,00

  • Pizza margarita y postre

    7,00

  • Lomo brasa, patatas y postre

    7,00

PIZZAS

  • Margarita

    7,00

  • Proscuitto

    9,00

  • Funghi

    9,00

  • Procuitto y funghi

    9,50

  • Vegetal

    9,50

  • Serrana

    10,00

  • 4 Quesos

    11,00

  • Entrecarbones

    11,00

  • Barbacoa

    11,00

En Asador Restaurante Entrecarbones encontrarás un lugar donde comer los mejores platos. ¡Contáctanos!

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